Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Dolce Di Ada, ricetta originaria della nazione Zimbabwe.

Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156

Dolce Di Ada

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Uovo Intero, 1 Tuorlo D'uovo, 125 G Zucchero, 75 G Cacao, 75 G Burro, 50 G Nocciole, 100 G Biscotti Comuni, Olio D'oliva

Preparazione

Lavorate uova e zucchero per 15 minuti. Aggiungete il cacao e continuate a montare; poi il burro, i biscotti e le nocciole, sempre mescolando. Foderate una teglia con carta pergamenata, unta leggermente di olio. Versatevi il composto, livellatelo e ponetelo al fresco 2-3 ore. I biscotti vanno rotti in più parti, le nocciole abbrustolite, sbucciate e rotte prima di unirle all'impasto.

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