Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Polpettone Al Forno (2), ricetta originaria della nazione Vietnam.

Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13206

Polpettone Al Forno (2)

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Carne Di Manzo Macinata, 4 Fette Pancarré, 1 Bicchiere Succo Di Pomodoro, 1 Cipolla Tritata, 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato, 2 Uova, Sale, Pepe, Per Lo Stampo:, Burro

Preparazione

Togliere la crosta al pane e tagliarlo a dadolini. Riunire in una terrina la carne, il pane, il succo di pomodoro, le uova sbattute, la cipolla, il prezzemolo, il sale e il pepe. Mescolare e sistemare in uno stampo unto. Mettere in forno già caldo a 180 gradi e cuocere per più di 1 ora Servire caldo o freddo, accompagnato con sugo di pomodoro o salsa maionese.

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