Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Patate A Ventaglio, ricetta originaria della nazione Vietnam.
Data aggiornamento: 19/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13106
Patate A Ventaglio
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1000 G Patate, 70 G Burro, 50 G Formaggio Grana Grattugiato, Sale, Paprica
Preparazione
Sbucciare le patate e tagliarle a fette senza arrivare fino in fondo. Sistemarle in una teglia, spennellarle di burro fuso e metterle in forno caldo a 220 gradi per circa 40 minuti. 10' prima del termine di cottura inserire nei tagli del grana grattugiato e finire di cuocere. Spolverizzare con la paprica e servire.
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