Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Risi E Bisi Alla Veneta, ricetta originaria della regione Veneto.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Risi E Bisi Alla Veneta
Ingredienti
dosi per 4 persone: Burro, Olio D'oliva, Pancetta A Quadretti, Cipolla Tritata, Piselli, Brodo, Riso, Prezzemolo Tritato (facoltativo)
Preparazione
Soffriggere burro, olio, pancetta a quadretti, cipolla tritata. Farvi insaporire i piselli e aggiungere del brodo. Quando bolle unire il riso e lasciare cuocere unendo se necessario del prezzemolo tritato.
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