pastin

Name: pastin
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: maiale; manzo; lardo; sale; pepe; cannella; aglio

Ingredienti

maiale 1000 grammi macinato
manzo 500 grammi macinato
lardo 200 grammi
sale 30 grammi
pepe 5 grammi nero macinato
cannella 1 presa di cannella in polvere
aglio 1 spicchio

Fai la spesa dal nostro shop online

12.51 EUR

Talùa Negroamaro Rosso IGT Salento

179.9 EUR

Luminaria a forma di fico d'india appeso

3.4 EUR

Taralli alla curcuma e semi di chia

122 EUR

Luminaria, mezzo fiore

Indicazioni per la preparazione

60 minuti di preparazione

4 persone

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti

Preparazione

E' il tipico piatto bellunese di carne fresca di maiale. In altre zone è chiamato anche "tastasal". Macinare tutto assieme piuttosto grosso, mescolare e formare delle polpette. Possono essere consumate crude spalmate sul pane o scottate alla brace con polenta.