Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pane Di Frutta Secca, ricetta originaria della regione Veneto.
Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13206
Pane Di Frutta Secca
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Tazza Zucchero Bruno, 1 Tazza Acqua, 1 Tazza Mele Secche Tagliuzzate, 1/2 Tazza Noci Spezzettate, 1/2 Cucchiaino Sale, Burro, 1 Cucchiaino Bicarbonato Di Soda, 1 Uovo, 2 Tazze Farina
Preparazione
Versare in una pentola 1 tazza di zucchero bruno, 1 tazza d'acqua, 1 tazza di mele secche tagliuzzate, 1/2 tazza di noci spezzettate, 1/2 cucchiaino di sale e 20 g di burro. Scaldare a fiamma dolce e poi togliere dal fuoco. Far raffreddare e poi unirvi 1 cucchiaino di bicarbonato di soda, 1 uovo e 2 tazze di farina. Mescolare bene e versare il tutto in uno stampo rettangolare da plumcake imburrata. Cuocere per 1 ora in forno già caldo a 180 gradi.
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