Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Nidi Di Verza, ricetta originaria della regione Veneto.
Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13206
Nidi Di Verza
Ingredienti
dosi per 4 persone: 8 Foglie Cavolo Verza, 250 G Carne Magra Macinata, 1 Uovo, 150 G Spinaci Lessi, 1 Cipolla, Sale, Pepe, Olio D'oliva
Preparazione
Preparate un impasto con la carne, l'uovo e gli spinaci, aggiustate di sale e pepe e preparate 8 polpettine che avvolgerete nelle foglie di verza. Chiudete con uno stecchino ogni involtino e cuocete in una teglia antiaderente nella quale avrete fatto imbiondire la cipolla.
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