Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Flip Di Baltimora (2), ricetta originaria della regione Veneto.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
dosi per 1 persona: 1 Tuorlo D'uovo, 2 Cl Brandy, 2 Cl Rum, 2 Cl Vino Madera, 1 Bicchiere Latte, 1 Pizzico Pepe Di Caienna
Questo sostanzioso flip equivale quasi ad uno spuntino ed aiuta molto a tenersi su, quando non si ha il tempo di consumare un pasto completo. Mettete il tuorlo, il brandy, il rum e il madera nello shaker, agitate bene e versate in un bicchiere a calice. Riempite con il latte e spolverizzate la superficie con il pepe. Servite con cannuccia.