Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Croste Di Gamberi E Fontina, ricetta originaria della regione Veneto.
Data aggiornamento: 19/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13106
Croste Di Gamberi E Fontina
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Fette Pane A Cassetta, 1 Vasetto Polpa Di Gamberi, 4 Fette Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili), 20 G Burro, 1 Cipollina Novella, poco Latte
Preparazione
Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane. Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata. Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte. Passare in forno caldissimo per 10' circa. Servire ben calde.
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