Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Cetrioli Allo Yogurth, ricetta originaria della regione Veneto.

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Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12856


Cetrioli Allo Yogurth

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 3 Cetrioli, 30 Cl Yogurth, 5 Cucchiai Olio D'oliva, 2 Spicchi Aglio, 2 Cucchiai Aceto Di Vino, Aneto Fresco (o Finocchiella Selvatica), Sale, Pepe

Preparazione

Versare l'olio in un recipiente, spremervi gli spicchi d'aglio e incorporare l'aceto. Battere lo yogurth con la frusta e mescolarlo con l'olio. Aggiungere i cetrioli tagliati a bastoncini, sale, pepe e abbondante aneto tritato.



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