Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Antipasto Di Limoni Ripieni, ricetta originaria della regione Val d'Aosta.
Antipasto Di Limoni Ripieni
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Limoni, 150 G Tonno Sott'olio, 2 Uova Sode, 50 G Olive Verdi, 25 G Capperi, Olio D'oliva
Preparazione
Tagliare i limoni nel senso della lunghezza e svuotarli. Mettere nel frullatore il tonno sgocciolato, i capperi, le olive snocciolate e i tuorli. Frullare bene il tutto, versarlo in una ciotola e diluirlo con poco olio. Distribuire il composto nei limoni svuotati. Servire l'antipasto su un piatto da portata guarnito con foglie d'insalata e olive intere.
Data aggiornamento: 04/12/2008 alle 10:19 - Numero di ricette: 15627
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