Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Involtini Di Pollo (2), ricetta originaria della nazione Ungheria.
Data aggiornamento: 19/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13106
Involtini Di Pollo (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 8 Cosce Di Pollo, 8 Fettine Prosciutto Cotto, Brodo, 3 Limoni (succo), Sale, Pepe
Preparazione
Spellare le cosce di pollo, avvolgerle nelle fettine di prosciutto e chiuderle con uno stecchino. Mettere gli involtini in un largo tegame, salarli, peparli e spruzzarli con il succo dei limoni. Coprire e cuocere a fuoco bassissimo per 40-45 minuti. Bagnare con un po' di brodo se si dovessero asciugare troppo.
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