Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Bavarese Di Cocco, ricetta originaria della nazione Ungheria.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Bavarese Di Cocco
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Cocco, 500 G Panna, 100 Cl Latte, 8 Tuorli D'uovo, 50 G Zucchero, 8 Fogli Colla Di Pesce
Preparazione
Montate lo zucchero con i tuorli. Fate bollire il latte e sciogliervi dentro la colla di pesce. Unite al latte e alla colla, i tuorli montati. Lasciare raffreddare. In un altro recipiente, montate la panna e il cocco. Infine, unite i due preparati e versate tutto in due contenitori di vetro rettangolari, mettete in frigo e lasciate fino a che non solidifica. Ribaltare e servire.
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