Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Penne Alla Norcina (2), ricetta originaria della regione Umbria.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
dosi per 1 persona: 350 G Pasta Tipo Pennette, 5 Salsicce, 1 Confezione Panna Da Cucina, 1/2 Bicchiere Vino Bianco
Lessare la pasta al dente e, intanto, spellare e sbriciolare le salsicce. Farle rosolare con un cucchiaio d'olio, spruzzarle col vino e a cottura ultimata aggiungere la panna lontano dal fuoco. Condire la pasta e servire a piacere con parmigiano grattugiato.