Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Dolcetti Alle Nocciole (3), ricetta originaria della regione Umbria.
Dolcetti Alle Nocciole (3)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 125 G Nocciole Sgusciate, 1 Pizzico Sale, 125 G Zucchero A Velo, 2 Albumi D'uovo
Preparazione
Montare a neve i bianchi con un pizzico di sale, unire lo zucchero a velo e le nocciole tritate. Mescolare bene ma con garbo per non smontare gli albumi. Imburrare una teglia e distribuire il composto con un cucchiaino. Mettere in forno cuocere a 100 gradi e lasciarli raffreddare.
Data aggiornamento: 04/12/2008 alle 10:19 - Numero di ricette: 15627
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