Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare ciambelle col formaggio, ricetta originaria della regione Umbria.
ciambelle col formaggio
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Cosa serve per la ricetta
dosi per 10 ciambelle: 800 gr di pasta di pane già lievitata, 120 gr di formaggio pecorino dolce, tre cucchiai di olio extravergine d'oliva, olio per la placca da forno
Come preparare la ricetta ciambelle col formaggio
grattugiare metà del pecorino e fare a pezzetti l'altra metà ; lavorare la pasta di pane con il formaggio e l'olio, ricavarne un panetto e fare di nuovo lievitare. ricavare dall'impasto tante ciambelle, disporle piuttosto distanti tra loro su una placca da forno unta e cuocerle a forno caldo (200°) per una ventina di minuti. lasciare raffreddare prima di servire.
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Data aggiornamento: 08/02/2010 alle 08:30 - Numero di ricette: 232
