Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pappardelle Del Cacciatore, ricetta originaria della nazione Turchia.

Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12856

Pappardelle Del Cacciatore

Home » Ricette Internazionali » Turchia » primi piatti asciutti » Pappardelle Del Cacciatore

Stampa ricetta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Funghi Champignon, 3 Cucchiai Olio D'oliva, 1 Spicchio Aglio, 25 Cl Panna Liquida, 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro, 400 G Pasta Tipo Pappardelle Bianche E Verdi, Sale, Pepe, abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione

Pulite accuratamente i funghi e tagliateli a fette sottili. Fate dorare uno spicchio d'aglio in 3 cucchiai d'olio, quindi toglietelo e mettete i funghi, facendoli cuocere lentamente per una ventina di minuti e regolando di sale e pepe. Al termine della cottura, aggiungere la panna, un cucchiaio di salsa di pomodoro e amalgamate bene tutto. Fate cuocere al dente le pappardelle; scolatele e mettetele nella zuppiera, coprendole con la salsa di funghi. Mescolate delicatamente, cospargete con abbondante parmigiano grattugiato e servite caldissimo.

Proponi le tue ricette tramite Kukka.it: per te fantastici premi

Ricette per Cucinare

Pappardelle Del Cacciatore

Ingredienti

Preparazione

Le ricette Italiane

Le ricette internazionali

Il blog!

Ricette per Nazione