Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Cornetti Al Salmone, ricetta originaria della nazione Turchia.

Data aggiornamento: 19/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13106

Cornetti Al Salmone

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Pasta Sfoglia Pronta, 150 G Ritagli Di Salmone Affumicato, 200 G Besciamella, 1 Cucchiaio Passato Di Pomodoro, 1 Uovo, 1 Cucchiaino Salsa Worcester, Burro

Preparazione

Stendere la pasta allo spessore di 2 cm e tagliarla a strisce della larghezza di 2 cm. Imburrare gli appositi coni metallici e arrotolarvi le strisce di pasta. Spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 20'. Frullare il salmone a pezzetti con il pomodoro, quindi unire la besciamella e la worcester. Riempire i cornetti con il composto.

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