Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Cetrioli Alla Turca, ricetta originaria della nazione Turchia.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
Cetrioli Alla Turca
Ingredienti
dosi per 4 persone: 3 Cetrioli, 2 Cucchiai Yogurth Intero, 1 Cucchiaio Aceto Di Vino, 3 Cucchiai Olio D'oliva, Sale, 1 Macinata Pepe
Preparazione
Sbucciare i cetrioli e tagliarli a fettine sottilissime con l'utensile per le patate chips, metterli su uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per un'ora. Asciugarli bene, quindi condirli con una macinata di pepe, lo yogurth, l'aceto e l'olio.
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