Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Carote Al Burro, ricetta originaria della nazione Turchia.
Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13206
dosi per 4 persone: 700 G Carote, 50 G Burro, 1 Uovo Sodo, Sale, Pepe, 1 Cucchiaino Zucchero
Lavate e raschiate le carote, tagliatele a fettine e scottatele con un po' di sale. Sciogliete in una padella il burro e metteteci le carote, un po' di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero. Lasciate finire la cottura. Disponete le carote in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e con l'uovo sodo a pezzi.