Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Spremuta Di Lime, ricetta originaria della nazione Thailandia.

Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156

Spremuta Di Lime

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 15 Cl Succo Di Lime, 60 G Zucchero, 36 Cl Acqua Bollente, 1 Presa Sale Fino, Cubetti Di Ghiaccio

Preparazione

Spremete il succo di tre lime e conservate a parte la scorza degli agrumi che ricoprirete di zucchero. e vi verserete sopra l'acqua bollente. Lasciate in infusione le scorze per quindici minuti. Aggiungete il sale e mescolate accuratamente. Filtrate il liquido e unitelo ancora caldo al succo di lime, aggiungete cubetti di ghiaccio e lasciate raffreddare, servite poi in bicchieri con altro ghiaccio.

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