Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pollo Alla Crema (3), ricetta originaria della nazione Thailandia.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Pollo Alla Crema (3)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Fusi Di Pollo, 2 Cipollotti, 1 Limone, 125 G Yogurth Bianco, 300 G Patatine Novelle, 2 Cucchiai Olio D'oliva, abbondante Prezzemolo Tritato, Sale
Preparazione
Tritare finemente i cipollotti e porli in una padella antiaderente assieme ai fusi di pollo e 2 cucchiai di olio. Lasciar cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti mescolando ogni tanto. Lessare le patatine in acqua salata e scolarle. Quando il pollo è quasi cotto unire il succo di limone, salare e cuocere altri 10 minuti. Aggiungere le patatine e abbondante prezzemolo tritato, abbassare la fiamma, unire lo yogurth e lasciar amalgamare gli ingredienti.
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