Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Manzo In Insalata, ricetta originaria della nazione Thailandia.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Manzo In Insalata
Ingredienti
dosi per 4 persone: 400 G Manzo Lessato, 50 G Tonno, 3 Uova, Prezzemolo, 1 Cipollina, Olio D'oliva, Aceto Di Vino Bianco, Sale, Pepe
Preparazione
Tritare finemente il prezzemolo e, a parte, anche il tonno e la cipollina. Togliere il grasso alla carne. Tagliarla a fettine sottili e disporla su un piatto largo. Condire la carne con un po' di sale e pepe, distribuirvi le uova sode tagliate a fettine sottili, spolverizzare di prezzemolo, tonno e cipollina tritati, irrorare di olio mescolato a qualche cucchiaino di aceto. Mescolare la pietanza solo al momento di servire.
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