Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Spiedini Di Mare, ricetta originaria della nazione Germania.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
Spiedini Di Mare
Ingredienti
dosi per 4 persone: 12 Seppioline, 12 Gamberi, Vino Bianco, Olio D'oliva, Sale, Pepe In Grani, Sedano, alcuni Spicchi Limone
Preparazione
Preparare una marinata con 3 parti di vino e 1 di olio e qualche grano di pepe. Mettervi le seppioline per 1 ora. Alternare sugli spiedini seppioline e gamberi. Cuocerli sulla griglia a calore medio, bagnandoli con qualche goccia di marinata. Salarli e guarnirli con foglioline di sedano o altra erba aromatica a piacere e servirli con spicchi di limone.
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