Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Risotto Agli Spinaci, ricetta originaria della nazione Germania.

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Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156


Risotto Agli Spinaci

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 350 G Riso, 100 G Spinaci, 2 Zucchine, 1 Costa Sedano, 1 Cipolla, Burro, Olio D'oliva, Formaggio Parmigiano Grattugiato, Brodo, Pepe, Sale

Preparazione

Tritare la cipolla e gli spinaci e tagliare a dadini le altre verdure. Farle cuocere in olio e burro per circa 30 minuti poi unire il riso e farlo insaporire. Aggiungere poco per volta il brodo finché il riso sarà cotto. Salare e pepare. Mantecare con un pezzetto di burro e servire con il parmigiano.



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