Besciamella Con Il Bimby

Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Latte, 50 G Farina, 30 G Burro, 1/2 Cucchiaino Sale, 1 Pizzico Noce Moscata

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Preparazione

Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 7 minuti a temperatura 90 velocità 4. Serve per gratinare pasta al forno e verdure. La dose si può raddoppiare portando il tempo di cottura a 12 minuti.