Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Sfogliatine Al Pollo E Curry, ricetta originaria della nazione Svizzera.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
dosi per 4 persone: 8 Sfogliatine, 200 G Pollo, 1 Tazza Besciamella, 2 Tuorli D'uovo, Curry, Sale, Pepe
Potete adoperare pollo arrosto o lesso. Dopo aver tolto la pelle, frullate la carne e insaporitela con il curry. In una ciotola amalgamate il purè di pollo con la besciamella e i tuorli, mescolate con cura, salate, pepate e riempite con il composto le sfogliatine. Scaldate in forno caldo.