Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Millefoglie Classico Farcito Con Nutella, ricetta originaria della nazione Svizzera.

Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 14006

Millefoglie Classico Farcito Con Nutella

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Ingredienti

dosi per 6 persone: 500 G Pasta Sfoglia, Zucchero A Velo, Nutella, 3 Tuorli D'uovo, 80 G Zucchero, 50 Cl Latte, 75 G Farina, 1 Limone (scorza Grattugiata)

Preparazione

Stendete la pasta sfoglia e ricavatene quattro quadrati di circa 20 centimetri. Metteteli sulla placca del forno coperta con la carta apposita e cuoceteli nel forno caldo (200 gradi) per 15 minuti circa. Intanto preparate la crema: mettete i tuorli in un pentolino con lo zucchero; montateli con una frusta. Incorporate la farina, la scorza di limone e versate a filo il latte caldo. Mescolate il tutto e cuocete per qualche minuto fino a quando la crema si sarà addensata. Spalmate due quadrati di pasta sfoglia con la crema e un altro con la Nutella. Sovrapponeteli avendo cura di disporre al centro quello con la Nutella. Poi mettete l'ultimo quadrato di pasta sfoglia, spolverizzato con lo zucchero a velo, e tenete il dolce in frigorifero. Toglietelo circa 30 minuti prima di servirlo.

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