Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Di Funghi E Sedano, ricetta originaria della nazione Svizzera.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
Insalata Di Funghi E Sedano
Ingredienti
dosi per 4 persone: 250 G Funghi Champignon, 2 Coste Sedano Bianco, 100 G Formaggio Grana, Olio D'oliva, Aceto Aromatizzato, Sale All'aglio, Pepe
Preparazione
Tagliare a fettine sottili i funghi lavati e le costole di sedano (lasciando da parte le foglie); ridurre a scaglie il grana e tritare le foglie del sedano. Mettere tutti gli ingredienti in una insalatiera e condirli con una vinaigrette d'olio, aceto aromatizzato, sale all'aglio e pepe.
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