Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Gelato Di Susine, ricetta originaria della nazione Svizzera.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
dosi per 4 persone: 400 G Susine, 400 G Zucchero, Panna Montata
Mettere al fuoco lo zucchero con mezzo litro circa di acqua e tenere lo sciroppo in ebollizione per 2-3 minuti. Passare la polpa delle susine al setaccio, mescolarla allo sciroppo raffreddato e unire la panna. Versare il tutto in una grande coppa, mettere a congelare nel freezer e servire.