Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsa All'aneto E Cetriolo, ricetta originaria della nazione Svezia.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
Salsa All'aneto E Cetriolo
Ingredienti
dosi per 4 persone: 150 G Yogurth Denso (straghisto), 3 Cetrioli, 1 Cucchiaio Aceto Di Mele, 3 Cucchiai Aneto Tritato, 1 Presa Zucchero, 1 Pizzico Sale
Preparazione
Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto. Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 min. con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto. Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.
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