Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Gin Casalingo, ricetta originaria della nazione Svezia.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Gin Casalingo
Ingredienti
dosi per 4 persone: 100 Cl Acquavite Nostrana, 1 Tazzina Bacche Di Ginepro, 1 Limone (scorza), 150 G Zucchero
Preparazione
Per prima cosa prelevate la parte gialla della scorza del limone con il pelapatate. Mettete in un vaso l'acquavite, le bacche di ginepro, la scorza di limone a pezzetti e lo zucchero. Chiudete ermeticamente il vaso e fate macerare per almeno 3 settimane, di più se possibile. Quindi filtrate e imbottigliate. Consumate dopo una stagionatura di cinque mesi.
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