Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Formaggio Di Capra Piccante, ricetta originaria della nazione Svezia.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Formaggio Di Capra Piccante
Ingredienti
dosi per 4 persone: Formaggio Di Capra Stagionato, Latte Cagliato, alcune Gocce Olio D'oliva, alcune Gocce Grappa, Aglio Tritato, Pepe, 1 Manciata Rosmarino, Timo E Maggiorana
Preparazione
Utilizzate del formaggio di capra già stagionato, grattugiatelo e mettetelo in una terrina. Aggiungetevi del latte cagliato in quantità tale da formare un amalgama, unitevi alcune gocce d'olio e alcune gocce di grappa, aglio tritato, pepe e una manciata di rosmarino, timo e maggiorana. Mescolate con un cucchiaio di legno e sistematelo in un recipiente di terracotta.
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