Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Crostoni Alla Mozzarella (2), ricetta originaria della nazione Svezia.

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Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12856


Crostoni Alla Mozzarella (2)

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Fette Pane Casereccio, 4 Cucchiai Olio D'oliva, 4 Cucchiai Aceto Di Vino, 125 G Mozzarella, 4 Filetti D'acciughe Sott'olio, 1 Cucchiaino Capperi

Preparazione

Mettete il pane sulla placca del forno rivestita con carta da forno o di alluminio. Emulsionate insieme olio e aceto e spruzzateli sul pane. Tagliate a dadini la mozzarella e mescolatevi le acciughe tritate e i capperi. Disponete il composto sul pane e fate gratinare per qualche minuto nel forno ben caldo.



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