Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Sogliole Al Prezzemolo (2), ricetta originaria della nazione Sudamerica.
Sogliole Al Prezzemolo (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Sogliole, 1 Uovo, 80 G Burro, Pangrattato, 1 Limone, Prezzemolo, Sale
Preparazione
Far scongelare le sogliole, pulirle, diliscarle, lavarle e asciugarle. Passarle nell'uovo sbattuto con il sale e 30 g di burro fuso e nel pangrattato. Friggerle nel restante burro, cospargerle con abbondante prezzemolo tritato, spruzzarle con il succo di limone e servire.
Data aggiornamento: 04/12/2008 alle 10:19 - Numero di ricette: 15627
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