Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Mousse Di Mele, ricetta originaria della nazione Sudamerica.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
Mousse Di Mele
Ingredienti
dosi per 4 persone: 750 G Mele Renette, 30 G Burro, 1 Stecca Vaniglia, 3 Cucchiai Acqua, 130 G Miele, 250 G Panna Liquida, 30 G Zucchero A Velo, 50 G Yogurth Bianco Intero
Preparazione
Tagliuzzare finemente le mele e cuocerle a fiamma bassa con il burro, la vaniglia e l'acqua finché si saranno sfatte Unire il miele mescolando, quindi togliere dal fuoco. Far raffreddare, eliminare la vaniglia, incorporare lo yogurth, amalgamare e versare in una ciotola di vetro. Porre in frigo per 3 ore. Servire con la panna montata con lo zucchero.
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