Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Gratin Di Pere, ricetta originaria della nazione Sudamerica.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
dosi per 4 persone: 600 G Pere, 4 Cucchiai Miele, 150 G Biscotti Amaretti Sbriciolati, 40 G Burro, 2 Cucchiai Zucchero, Cannella In Polvere
Lavare, sbucciare le pere e privarle del torsolo. Tagliarle a fettine sottili. In una pirofila rotonda imburrata disporre le pere, cospargerle di miele, cannella in polvere, zucchero e di amaretti sbriciolati. Porre qualche fiocchetto di burro. Alternare gli strati fino a esaurimento degli ingredienti. Passare in forno caldo a 180' per circa 30'. Servire il dolce tiepido.