Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Tortino Di Cipolle, ricetta originaria della nazione Sudafrica.
dosi per 4 persone: 3 Patate, 3 Cipolle Bianche, 4 Uova, 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato, Sale, Olio D'oliva
Tagliate le cipolle e le patate a fettine sottili e fatele appassire per una decina di minuti in olio d'oliva aggiungendo a poco a poco mezzo bicchiere d'acqua. Sbattete le uova con il parmigiano, aggiustate di sale. Disponete le verdure in una pirofila da forno, copritele con l'uovo sbattuto. Cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti.
Data aggiornamento: 04/12/2008 alle 10:19 - Numero di ricette: 15627