Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Petti Di Pollo Alla Senape (2), ricetta originaria della nazione Sudafrica.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
Petti Di Pollo Alla Senape (2)
Home » Ricette Internazionali » Sudafrica » secondi a base di carne » Petti Di Pollo Alla Senape (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Cucchiaio Senape Di Digione, 4 Petti Di Pollo, 40 G Burro, 1 Tazza Pangrattato, 6 Cucchiai Olio D'oliva, 1 Limone (succo), Sale, Per Guarnire:, 1 Limone A Spicchi
Preparazione
Amalgamare 3 cucchiai di olio con il succo di limone e poco sale e lasciarvi marinare i petti di pollo per 1 ora. Quindi farli dorare in 20 g di burro e 2 cucchiai di olio caldi. Spalmarli poi di senape, passarli nel pangrattato e farli nuovamente rosolare. Servire.
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