Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Minestrone Al Semolino (2), ricetta originaria della nazione Sudafrica.
Data aggiornamento: 10/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14556
Minestrone Al Semolino (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Minestrone Già Pronto, 50 G Pancetta, 1 Cipolla, 2 Spicchi Aglio, Aromi Misti, 1/2 Bicchiere Passato Di Pomodoro, 125 Cl Brodo, Sale, Pepe, 20 G Semolino, Olio D'oliva
Preparazione
Rosolare con olio, in 1 battuto di pancetta, cipolla, aglio e aromi, il minestrone lavato. Poi unire il passato di pomodoro, il brodo, salare, pepare e cuocere per 40 minuti. Aggiungere a pioggia il semolino e cuocere ancora per altri 10 minuti, mescolando spesso.
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