Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Bocconcini All'aceto, ricetta originaria della nazione Sudafrica.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
Bocconcini All'aceto
Ingredienti
dosi per 4 persone: 700 G Petto Di Tacchino, Sale, 1 Spicchio Aglio, Olio D'oliva, 30 G Burro, 1 Cipolla, alcune Foglie Alloro, Peperoncino, 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino, 200 G Panna Da Cucina
Preparazione
Fare a pezzettini il petto di tacchino, salarlo e strofinarlo con lo spicchio d'aglio. Versare in 1 padella l'olio, il burro, qualche foglia d'alloro, la cipolla tritata finemente e il peperoncino. Aggiungere il tacchino a tocchetti e lasciarlo rosolare bene a fuoco basso. Versare nella padella l'aceto e la panna da cucina. Alzare la fiamma e cuocere fino a quando l'odore dell'aceto non sia quasi scomparso.
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