Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Bignole Alla Crema, ricetta originaria della nazione Sudafrica.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
Bignole Alla Crema
Ingredienti
dosi per 4 persone: 50 G Farina, 50 G Burro, 8 Cl Acqua, 2 Uova, Per Riempire:, Crema
Preparazione
Mettere in una casseruola acqua e burro fino a bollore, aggiungere farina e mescolare. Quando si stacca dalla pentola togliere dal fuoco ed aggiungere le due uova e mescolare molto forte. Se la pasta è dura, aggiungere un altro albume montato a neve. Mettere su di una piastra a cucchiaini la pasta e farle delle dimensioni di castagne. Cuocere al forno molto caldo per 5 o 10 minuti e riempire di crema.
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