Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Roast-beef, ricetta originaria della nazione Sri Lanka.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Roast-beef
Ingredienti
dosi per 4 persone: Carne Di Vitello, 2 Rametti Rosmarino, Olio D'oliva, Sale
Preparazione
Prendere una pentola dai bordi un po' alti, mettere a freddo un poco d'olio d'oliva, la carne e il rosmarino. Cuocere a fuoco alto per 5 minuti continuando a rigirare la carne. Poi abbassare il gas e cuocere per 10 minuti per parte, salando a metà cottura.
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