Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Purè Di Carote (7), ricetta originaria della nazione Sri Lanka.
Data aggiornamento: 01/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12806
Purè Di Carote (7)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 400 G Carote, 2 Patate, 2 Cucchiai Panna Vegetale, Prezzemolo, Sale, 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione
Lessate patate e carote in abbondante acqua bollente salata per circa 20/25 minuti. Passatele al passaverdure, unite prezzemolo tritato, 2 cucchiai di olio crudo, 2 cucchiai di panna vegetale, regolate di sale. Mescolate bene tutti gli ingredienti e servite.
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