Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Involtini Al Sesamo (2), ricetta originaria della nazione Sri Lanka.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
dosi per 4 persone: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata, 100 G Prosciutto Cotto, 100 G Formaggio Fontina (o Di Altro Formaggio Filante), 1 Uovo, 1 Cucchiaio Semi Di Sesamo
Lasciate scongelare la pasta sfoglia, tirandola fuori dal surgelatore almeno 15 minuti prima dell'uso. Dopodichè, stendetela su un piano da lavoro spolverizzato di farina e assottigliatela servendovi di un matterello. Dividete la pasta in 12 parti di forma pressocchè quadrata e su ognuna disponete il prosciutto cotto e la fontina tagliati a pezzetti. Subito dopo, pennellate con il battuto d'uovo i bordi e arrotolate la pasta su se stessa fino a formare degli involtini. Sigillate bene tutti i bordi, cospargeteli con i semini di sesamo ed infornateli per circa 20 minuti a 200 gradi. Serviteli subito caldi e croccanti.