Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Crema Al Caffè (7), ricetta originaria della nazione Sri Lanka.
Data aggiornamento: 19/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13106
Crema Al Caffè (7)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 5 Tuorli D'uovo, 150 G Zucchero, 1 Cucchiaino Farina, 1 Bicchiere Latte, 1 Tazza Panna Montata, 1 Tazzina Caffè Concentrato
Preparazione
Sbattere i tuorli con lo zucchero poi aggiungere la farina, il latte e il caffè. Far cuocere a fuoco moderato, meglio se a bagnomaria, sempre mescolando e facendo attenzione a non far bollire. Lasciare quindi raffreddare e poi unire la panna montata e servire.
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