Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Gargantua, ricetta originaria della nazione Sierra Leone.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
dosi per 4 persone: 2 Bottiglie Birra Chiara, 1/2 Bottiglia Sherry, 2 Cucchiai Zucchero, 2 Fette Pancarré Tostato, 2 Limoni (scorza), 1 Pizzico Noce Moscata
Il 'Gargantua' è un semplice ma molto gradito punch a base di birra, di facile preparazione. Fate scaldare in una casseruola la birra insieme allo sherry fino quasi all'ebollizione, zuccherate a piacere e sbriciolatevi dentro il pancarré. Mettete le bucce di limone sul fondo di una terrina da punch e versatevi sopra il liquido bollente. Aromatizzate con la noce moscata e servite il punch filtrandolo in bicchieri resistenti al calore.