Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Cocomero Alla Siciliana, ricetta originaria della regione Sicilia.
Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14606
dosi per 4 persone: 1000 G Cocomero, 200 G Zucchero, 80 G Amido Di Mais, 50 G Pistacchi Tostati Non Salati, 30 G Cioccolato Fondente
Passare al setaccio la polpa di cocomero, unire l'amido di mais, lo zucchero e mescolare per bene. Mettere in frigo per almeno 3 ore. Prima di servire unire i pistacchi e il cioccolato fondente a pezzetti.