Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Canapè Alle Cozze, ricetta originaria della regione Sicilia.
Canapè Alle Cozze
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Fette Pancarré, 12 Cozze, Olio D'oliva, Limone, Maionese, Sale, Pepe
Preparazione
Lavate più volte le cozze. Ponetele al fuoco in un tegame. Quando si aprono togliete loro i molluschi e conditeli con olio, limone, sale e pepe. Spalmate le fettine di pane con la maionese e sopra disponetevi a fiore due o tre molluschi. Servite subito.
Data aggiornamento: 03/12/2008 alle 09:10 - Numero di ricette: 15577
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