Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Alivi Siracusani Scacciati, ricetta originaria della regione Sicilia.
Alivi Siracusani Scacciati
Ingredienti
dosi per 1 persona: 1000 G Olive Bianche Dolcificate In Salamoia, 70 G Capperi, 100 G Pangrattato Appena Tostato, 1 Ciuffetto Di Foglie Di Menta, Origano, Aglio, Prezzemolo, Peperoncino Rosso, Olio D'oliva, Aceto Di Vino
Preparazione
Cioè: olive di Siracusa schiacciate. Scegliere grandi olive bianche dolcificate in salamoia: schiacciarle e togliere il nocciolo condendole con olio, aceto, origano, aglio, prezzemolo, peperoncino a pezzetti e intero, mescolando poi i capperi tolti dalla salamoia, il pangrattato tostato e le foglie di menta. Poiché predomina l'aceto, nessun vino.
Data aggiornamento: 21/11/2008 alle 09:10 - Numero di ricette: 15356
Le ricette Italiane
Le ricette internazionali
Il blog!
Ricette per Regione
- Abruzzo (246)
- Basilicata (200)
- Calabria (434)
- Campania (345)
- Emilia Romagna (301)
- Friuli Venezia Giulia (263)
- Lazio (345)
- Liguria (290)
- Lombardia (309)
- Marche (203)
- Molise (194)
- Piemonte (328)
- Puglia (290)
- Sardegna (219)
- Sicilia (305)
- Toscana (325)
- Trentino Alto Adige (149)
- Umbria (226)
- Val d'Aosta (179)
- Veneto (329)